Gaya APA

dkk, Q, T. (2015). Antropologi Kuliner Nusantara : Ekonomi, Politik, dan Sejarah Di Belakang Bumbu Makanan Nusantara (-). Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.

Gaya MLA

dkk, Qaris, Tajudin. "Antropologi Kuliner Nusantara : Ekonomi, Politik, dan Sejarah Di Belakang Bumbu Makanan Nusantara". - Jakarta: Gramedia Pustaka Utama, 2015. Text.