Text

Housekeeping Hotel Public Area/Houseman Section

---

Penilaian

---

Buku Housekeeping Hotel, Public Area/Houseman Section ini membahas area umum di dalam hotel dengan segala permasalahannya, dimulai dari mengenal masing-masing bagiannya, bagaimana mengelolanya, hingga berbagai hal yang berhubungan dengan perawatannya, lengkap dengan berbagai sarana penunjangnya. Buku ini tidak hanya akan bermanfaat bagi para mahasiswa, namun juga bagi para praktisi perhotelan, dari manajer hingga hauseman, karena dengan membaca buku ini mereka akan semakin mengetahui peran serta mereka untuk memajukan tempat di mana mereka bekerja.

Pokok bahasan buku ini :

Public Area
Houseman Subsection
Sport and recreation Subsection
Garden Subsection
Tugas Houseman di Banquet hall
jenis-jenis lantai dan dinding
Cleaning Equipment
Cleaning Suplies
kesehatan lingkungan, hygiene, sanitasi dan K3
Hubungan kerjasama public area section dengan section lain

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

648 RUM h

Penerbit

Yogyakarta : ANDI., 2013

Deskripsi Fisik

x+214 hlm.; 16 x 23 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

979-763-575-9

Klasifikasi

648

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

I

Subjek

Housekeeping

Info Detail Spesifik

cet. 3

Pernyataan Tanggungjawab

Rumekso; editor: FL. Sigit Suryantoro

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar