Ditapis dengan
Buku Praktis Konsentrasi Keahlian Kuliner Jilid 5
Materi dalam buku praktis kuliner ini membantu siswa mengembangkan keterampilan pelayanan restoran, room service, serta penyajian minuman. Pembahasan manual brew dan teknik beverage juga memberikan bekal penting dalam dunia food and beverage.
- Edisi
- Ed. I
- ISBN/ISSN
- 978-623-159-462-4
- Deskripsi Fisik
- 155 hlm.; 21 x 30 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5
Buku Praktis Konsentrasi Keahlian Kuliner Jilid 4
Materi dalam buku praktis kuliner ini membantu siswa melatih softskill dan hardskill secara seimbang. Penyajian yang praktis membuat siswa lebih mudah memahami proses pembuatan pastry dan bakery, mulai dari adonan dasar hingga produk siap saji.
- Edisi
- Ed. I
- ISBN/ISSN
- 978-623-159-456-3
- Deskripsi Fisik
- 128 hlm.; 21 x 30 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5
Buku Praktis Konsentrasi Keahlian Kuliner Jilid 3
Materi dalam buku kuliner kontinental ini membantu siswa melatih softskill dan hardskill secara seimbang. Penyajian yang praktis membuat siswa lebih mudah memahami proses pengolahan hidangan kontinental dan penerapan teknik modern dalam dunia kuliner.
- Edisi
- Ed. I
- ISBN/ISSN
- 978-623-159-188-
- Deskripsi Fisik
- 111 hlm.; 21 x 30 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5
Buku Praktis Konsentrasi Keahlian Kuliner Jilid 2
Materi dalam buku praktis kuliner ini membantu siswa melatih softskill dan hardskill secara seimbang. Penyajian yang praktis membuat siswa lebih mudah memahami proses pengolahan makanan, mulai dari bahan lokal hingga hidangan khas berbagai negara.
- Edisi
- Ed. I
- ISBN/ISSN
- 978-623-159-181-4
- Deskripsi Fisik
- 136 hlmn.; 21 x 30 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5
Buku Praktis Konsentrasi Keahlian Desain dan Produksi Busana Jilid 1
Materi dalam buku fashion drawing digital ini membantu siswa melatih softskill dan hardskill secara seimbang. Penyajian yang praktis memudahkan siswa memahami proses desain busana dari tahap perancangan hingga produksi sederhana.
- Edisi
- Ed. I
- ISBN/ISSN
- 978-623-159-289-7
- Deskripsi Fisik
- 129 hlm.; 21 x 30 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 646.2
Buku Praktis Konsentrasi Keahlian Desain dan Produksi Busana Jilid 2
Materi dalam buku desain busana ini membantu siswa melatih softskill dan hardskill secara seimbang. Penyajian yang praktis memudahkan siswa memahami proses desain, pengembangan konsep, hingga teknik semi tailoring dalam pembuatan busana kerja wanita.
- Edisi
- Ed. I
- ISBN/ISSN
- 978-623-159-353-5
- Deskripsi Fisik
- 143 hlm.; 21 x 30 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 646.2
Buku Praktis Konsentrasi Keahlian Desain dan Produksi Busana Jilid 3
Bahasa yang digunakan sederhana dan mudah dipahami, sehingga siswa dapat mengikuti materi dengan lebih nyaman. Penyajian yang praktis membantu siswa mengembangkan kreativitas sekaligus keterampilan teknis dalam bidang busana.
- Edisi
- Ed. I
- ISBN/ISSN
- 978-623-159-354-2
- Deskripsi Fisik
- 91 hlm.; 21 x 30 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 646.2
Buku Praktis Konsentrasi Keahlian Perhotelan Jilid 1
Materi dalam buku praktis perhotelan ini membantu siswa melatih softskill dan hardskill secara seimbang. Penyajian yang praktis memudahkan siswa memahami prosedur kerja hotel mulai dari housekeeping hingga pelayanan tamu.
- Edisi
- Ed. I
- ISBN/ISSN
- 978-623-159-157-9
- Deskripsi Fisik
- 136 hlm.; 21 x 30 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.94
Buku Praktis Konsentrasi Keahlian Perhotelan Jilid 3
Materi dalam buku front office hotel ini membantu siswa melatih softskill dan hardskill secara seimbang. Penyajian yang praktis memudahkan siswa memahami prosedur pelayanan tamu, pengelolaan linen, hingga layanan room butler sesuai standar industri hospitality.
- Edisi
- Ed. I
- ISBN/ISSN
- 978-623-159-216-3
- Deskripsi Fisik
- 132 hlmn.; 21 x 30 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.94
Buku Praktis Konsentrasi Keahlian Kuliner Jilid 1
Materi dalam buku praktis fusion food ini membantu siswa melatih softskill dan hardskill secara seimbang. Penyajian yang praktis memudahkan siswa memahami teknik memasak, pengolahan bahan makanan, hingga penyajian menu khas Indonesia dan modern.
- Edisi
- Ed. I
- ISBN/ISSN
- 978-623-159-153-1
- Deskripsi Fisik
- 129 hlm.; 21 x 30 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5
Buku Praktis Konsentrasi Keahlian Tata Kecantikan Kulit dan Rambut Jilid 3
Materi dalam buku body painting salon ini membantu siswa melatih softskill dan hardskill secara seimbang. Penyajian yang praktis memudahkan siswa memahami teknik tata rias kreatif, hairstyling modern, hingga strategi pemasaran jasa kecantikan.
- Edisi
- Ed. I
- ISBN/ISSN
- 978-623-159-434-1
- Deskripsi Fisik
- 125 hlmn.; 21 x 30 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 646.72
Buku Praktis Konsentrasi Keahlian Perhotelan Jilid 2
Materi dalam buku housekeeping hotel ini membantu siswa melatih softskill dan hardskill secara seimbang. Penyajian yang praktis memudahkan siswa memahami prosedur pelayanan hotel mulai dari penataan kamar hingga room service.
- Edisi
- Ed. I
- ISBN/ISSN
- 978-623-159-202-6
- Deskripsi Fisik
- 131 hlmn.; 21 x 30 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.94
Buku Praktis Konsentrasi Keahlian Tata Kecantikan Kulit Rambut Jilid 2
Materi dalam buku lash lift nail art ini membantu siswa melatih softskill dan hardskill secara seimbang. Penyajian yang praktis memudahkan siswa memahami teknik kecantikan modern yang banyak digunakan di salon profesional. Buku ini cocok digunakan sebagai pendamping pembelajaran di kelas maupun praktik mandiri. Dengan susunan materi yang jelas dan aplikatif, siswa dapat meningkatkan kompeten…
- Edisi
- Ed. I
- ISBN/ISSN
- 978-623-159-418-1
- Deskripsi Fisik
- 115 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 646.72
Konsep Pengetahuan Sikap Perilaku Persepsi Stres Kecemasan Nyeri Dukungan Sos…
Penelitian menjadi salah satu kunci keberhasilan sebuah bangsa sehingga penelitian adalah tuntutan bagi peneliti, baik mahasiswa, dosen, maupun profesi lainnya. Sebelum proposal penelitian disusun, peneliti wajb memahami tentang topik yang akan diteliti atau masalah yang diangkat dalam penelitian. Pemahaman tersebut sangat penting sebagai dasar dalam mengembangkan proposal penelitian sehingga p…
- Edisi
- Ed. I
- ISBN/ISSN
- 978-623-01-2314-6
- Deskripsi Fisik
- x + 230 hlm.; 16 x 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 610.7 SWA k
Sehat tanpa obat dengan si merah stroberi
Buku ini selain mengenalkan asal usul, sifat dan berbagai varietas stroberi yang ada di dunia dan di Indonesia juga menguraikan kandungan kimiawi dan kandungan nutrisi dalam stroberi untuk kesehatan dan kecantikan. Manfaat yang diperoleh bukan hanya dari daging buah segarnya saja, tetapi akar, batang, serta daunnya pun memberikan manfaat untuk kesehatan. Dari sisi kecantikan, manfaat yang diper…
- Edisi
- Ed. I
- ISBN/ISSN
- 978-979-29-5974-1
- Deskripsi Fisik
- xiv, 190 hlm.: ilus.; 19 cm.
- Judul Seri
- Seri Apotik Dapur
- No. Panggil
- 615.321 HAN s
Cita Rasa Bawang Bombai yang Mendunia dalam Olahannya
Dalam dunia kuliner, bawang bombai telah menjadi salah satu bahan makanan yang sangat dihargai, tidak hanya karena rasa dan aromanya yang khas, tetapi juga karena kemampuannya untuk meningkatkan cita rasa berbagai masakan. Bawang bombai, dengan tekstur yang renyah dan rasa yang manis saat dimasak, telah menjadi komponen penting dalam masakan dari berbagai belahan dunia. Melalui "Cita Rasa Bawan…
- Edisi
- Ed. I
- ISBN/ISSN
- 978-634-7218-13-1
- Deskripsi Fisik
- x + 70 hlm.; 15 x 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.013 VAN c
Herbal jawa :ramuan tradisional asli dari jawa
Buku Herbal Jawa ini berisi pengobatan herbal khas orang Jawa. Sesuai dengan tradisi budaya Jawa yang sudah luhur sebelum masa Majapahit, orang Jawa pun memiliki keahlian pengobatan tradisional yang luar biasa. Buku ini secara komprehensif memuat pengobatan herbal di Pulau Jawa. Di dalamnya memuat sekurangnya 100 (seratus) jenis tanaman herbal yang populer di seluruh Jawa untuk pengobatan tradi…
- Edisi
- Ed. I
- ISBN/ISSN
- 978-623-6822-42-5
- Deskripsi Fisik
- xiv, 378 halaman :gambar ;23 cm
- Judul Seri
- Seri Herbal Nusantara
- No. Panggil
- 615.88 SUP h
Camila Roti kering Homemade yang gurih dan Renyah
Camilan selalu menjadi bagian penting dalam kehidupan sehari-hari, baik sebagai teman minum teh, pendamping saat bersantai, maupun sebagai sajian dalam berbagai acara. Salah satu camilan yang tak lekang oleh waktu adalah roti kering. Dengan tekstur yang renyah dan rasa yang gurih , roti kering homemade menjadi pilihan yang sempurna bagi mereka yang mencari camilan enak dan mudah dibuat. Buku "C…
- Edisi
- Ed. I
- ISBN/ISSN
- 978-634-7218-15-5
- Deskripsi Fisik
- x + 70 hlm. ; 15 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.013 VAN c
Jelajah rasa jajanan pasar khas Jawa Barat
Selamat datang di dunia jajanan pasar khas Jawa Barat, di mana setiap gigitan membawa cerita dan kenangan! Buku ini mengajak Anda untuk menikmati manisnya kue tradisional, gurihnya camilan berempah, hingga sensasi pedas yang menggigit lidah. Dari kue-kue lembut hingga jajanan bertekstur renyah, semua disajikan disini! Temukan rekomendasi jajanan pasar favorit yang tak hanya lezat, tetapi juga p…
- Edisi
- Ed. I
- ISBN/ISSN
- 978-634-7218-23-0
- Deskripsi Fisik
- x, 68 halaman : ilustrasi berwarna ; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.530 959 824 ERI j
Berbagai pastry kekinian favorit gen Z
IndeksBibliografi: halaman 57-58Berbagai Pastry Kekinian Favorit Gen Z adalah buku yang mengeksplorasi beberapa tren pastry modern yang digandrungi anak muda masa kini. Mulai dari evolusi pastry hingga teknik pembuatannya, buku ini memberikan panduan untuk memahami bagaimana pastry kekinian terbentuk dan menjadi populer. Dengan berbagai resep dan inspirasi, pembaca diajak untuk tidak hanya meni…
- Edisi
- Ed. I
- ISBN/ISSN
- 978-634-7218-00-1
- Deskripsi Fisik
- x, 68 halaman : ilustrasi berwarna ; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.865 MAJ b
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah