Buku ini sangat bermanfaat bagi siapa pun yang berkecimpung dalam bidang perhotelan untuk dapat meningkatkan kinerja mereka masing-masing sesuai bidangnya sehingga hotel dapat menjadi tempat yang nyaman, menyenangkan, dan aman bagi tamu. Selain itu, dengan sistemisasi yang baik dan komprehensif, buku ini dapat berfungsi sebagai buku panduan bagi para pelajar Sekolah Menengah Kejuruan Kelompok…