Text
Produk Cake And Kue Indonesia Kelas XII
Buku Produk cake dan kue Indonesia (C3) Kelas XII telah disesuaikan dengan kompetensi inti dan kompetensi dasar (KI /KD) pada kurikulum 2013 revisi terbaru. Buku ini dibuat khusus untuk siswa sekolah menengah kejuruan atau madrasah Aliyah jurusan kejuruan (SMA/MAK) kelas 10 bidang keahlian pariwisata dengan program keahlian tata boga pada kompetensi keahlian tata boga (C3).
Pada setiap bab tersedia peta konsep dan ilustrasi gambar yang akan memudahkan siswa maupun guru untuk lebih memahami isi materi. Materi disusun dengan runtut dan diakhiri dengan soal penunjang pemahaman siswa soal disajikan dalam bentuk pilihan ganda, esai HOTS, tugas kelompok/ mandiri, dan tugas praktek untuk menjamin tercapainya tujuan pembelajaran.
Tidak tersedia versi lain