Image of Pengolahan Dan Penyajian Makanan (C3) Kelas XI

Text

Pengolahan Dan Penyajian Makanan (C3) Kelas XI

Penilaian

0,0

dari 5
Penilaian anda saat ini :  

Pokok Bahasan yang dibahas meliputi:
Bab 1 Stock/Kaldu
Bab 2 Saus dasar dan Turunannya
Bab 3 Makanan Pembuka dan salad Indonesia
Bab 4 Soup dan Soto Indonesia
Bab 5 Sandwich dan Canape
Bab 6 Hidangan dari Kentang dan Pasta
Bab 7 Hidangan dari Telur
Bab 8 Hidangan dari daging
Bab 9 Hidangan dari Unggas
Bab 10 Hidangan dari Ikan dan Seafood

Ketersediaan
#
Perpustakaan SMK Negeri 2 Ponorogo (600) 641 NIR p C.1
2120429
Tersedia
#
Perpustakaan SMK Negeri 2 Ponorogo (600) 641 NIR p C.2
2120430
Tersedia
#
Perpustakaan SMK Negeri 2 Ponorogo (600) 641 NIR p C.3
2120431
Tersedia
#
Perpustakaan SMK Negeri 2 Ponorogo (600) 641 NIR p c.4
2120432
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
641 NIR p
Penerbit
Magelang : CV Iini Suara Nusantara.,
Deskripsi Fisik
166hlm;24,5x17,5
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-623-6242-46-9
Klasifikasi
641
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Revisi Kurikulum 2013
Subjek
Makanan
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar