Masakan Nusantara spesial

Dalam buku ini disajikan beragam resep masakan khas daerah-daerah di Indonesia, lengkap dengan variasinya sehingga masakan dari bahan yang sederhanan dapat tampil lebih membangkitkan selera dan rasa yang lebih lezat. Malahan ada tambahan resep masakan internasional yang populer, berikut resep minuman yang juga spesial.

Koleksi Kue Kering Dan Minuman

Didalam buku ini terdapat puluhan macam koleksi kue kering dan minuman intimewa sehingga memungkinkan anda untuk memilih jenis. Manakah yang disukai dan pantas untuk disajikan, baik untuk keluarga maupun dalam acara pesta.

53 Resep Sajian Kue Ala Cafe

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

134 hlm.:illus.;23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.5 SEM l

100 Resep Pepes

"Pepes sajian sehat karena dimasak dengan cara kukus. Cita rasanya memikat karena dibuat dari bahan segar dan bumbu komplet. 100 resep pepes lezat, bergizi ada dalam buku ini. Anda bisa menjelajahi kelezatan pepes/palai dan kerabatnya yaitu botok, brengkes, gadon. Dibuat dari bahan utama hewani dan nabati meliputi ayam, daging, sumsum (sumsum sapi/sumsum kambing), telur ayam telur bebek asin, i…

Suka Masak: Serba Kacang Super Lezat

Bunda, pernah menikmati gurihnya almond crispy? Paduan kacang almond dan keju dalam balutan biskuit tipis yang renyah. Kacang merah bisa Bunda olah menjadi Ogura Ice Cream untuk camilan si kecil .Tak ketinggalan kacang polong bisa dihadirkan menjadi burger yang kaya gizi. Semua olahan kacang-kacangan, mulai dari kacang tanah, kacang merah, kacang hijau, kacang polong, dan lainnya bisa Bunda d…

40 Resep Nusantara Praktis dari 5 Bumbu Dasar

Hidangan Indonesia kaya akan bumbu. Namun dengan menyiapkan 5 bumbu dasar merah, putih, kuning, oranye, dan hitam, Anda perlu takut lagi kerepotan dan kehabisan waktu untuk memasak. Buku ini berisi 40 resep masakan yang dapat dimasak praktis dengan 5 bumbu dasar, yaitu antara lain: - Buntut Masak Keluwek, - Nasi goreng Hitam, - Bandeng Masak Asam, - Steam Kerapu Bumbu Kuning, - Spaghett…

Senirasa : Teman Resep Masakan Indonesia

Indonesia memiliki banyak sekali cita rasa kuliner dan resep makanan yang tersebar luas dari sabang sampai merauke. Masakan-masakan tersebut juga memiliki perbedaan dari segi rasa, bentuk, bahan, hingga cara pembuatan. Selain itu, masakan Indonesia juga kaya akan rempah-rempah yang mampu membuatnya menjadi lebih istimewa. Senirasa: Teman Resep Masakan Indonesia merupakan sebuah buku yang dit…

25 Resep Gluten Free Snack + Hitungan Bisnis Agar Untung

Edisi

-

ISBN/ISSN

9786020325941

Deskripsi Fisik

67 hlm. :ilus. ;24 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

641.5 HEN d

Aneka Kreasi Crepes Paling Favorit, Populer, Istimewa

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-7560-96-7

Deskripsi Fisik

17,5 cm x 24 cm : 40 halaman

Judul Seri

-

No. Panggil

641.5 ANI a

Kue Jajan Pasar Mini untuk Antaran: Budget 50 Ribuan

Masyarakat Indonesia yang terkenal ramah sudah terbiasa dengan budaya antaran. Antaran makanan sudah banyak tersedia di pasaran. Tapi antaran dengan rasa yang enak dan tampilan menarik, serta harganya ekonomis masih jarang tersedia. Dalam buku ini disajikan antaran dengan budget 50.000-an. Isinya kue jajan pasar mini yang banyak diminati, semuanya ada 25 paket.

Antaran Makanan untuk Pernikahan

Momen pernikahan semakin sempurna dengan adanya antaran istimewa, Antaran tidak hanya berupa barang saja, namun dalam buku ini antaran berupa makanan tradisional maupun modern dikemas dengan cantik dan unik. Bentuk dan kemasannya pun mengandung makna dan filosofi yang kuat untuk pasangan. Tidak hanya sekedar resep yang ditampilkan, namun langkah pengemasan serta filosofi yang terkandung tersaji…

Variasi Sambal Nusantara

Bagi orang Indonesia, terdapat anggapan makan tanpa lauk tak apa, yang penting ada sambal. Sambil disajikan sesuai dengan menu utama atau menu pendamping. Misalnya, sambal berandal sebagai pelengkap ayam atau ikan goreng, sambal cabai hijau sebagai teman nasi panas dan lalapan, serta sambal dabu-dabu untuk ikan bakar. Buku ini menyajikan ratusan resep sambal yang tersebar di penjuru Nusantar…

Fancy Rollcake

Bolu gulung dikenal juga dengan istilah swiss roll, jelly roll, roll cake, atau roll tart. Cake ini termasuk dalam jenis bolu atau sponge cake yang digulung dengan berbagai variasi isi. Bentuk gulungan ini yang membuat bolu gulung menjadi istimewa. Sajian cake gulung yang dihias aneka karakter lucu maupun cantik sungguh menarik mata. Tak hanya indah dilihat, tetapi kelembutan cakenya membuat k…

22 resep nasi berbumbu

Menu-menu nasi berbumbu memang sangat digemari masyarakat ketika datang ke restoran. Nasi berbumbu ini seakan menjadi magnet yang menggiurkan lidah ketika melihatnya tersaji pada sebuah piring dan masih mengepul. Tapi terkadang harga yang ditawarkan di restoran-restoran mahal ya? Ibu-ibu dan remaja putri janganlah takut, buku ini menyajikan aneka menu nasi berbumbu yang menggoda selera dan p…

Kue Basah Anti Gagal Tanpa Bahan Pengawet, Pemanis Buatan

Kue basah menjadi begitu favorit dan diminati semua orang karena pada umumnya selalu memiliki dua pilihan rasa, yaitu manis dan asin (gurih). Kue basah di Indonesia pun selalu dibuat dari bahan baku atau bahan dasar yang memiliki rasa yang sangat pas di lidah. Buku KUE BASAH ANTI GAGAL ini telah lolos uji dapur dan akan membeberkan cara mengolah bernmacam-macam kue basah dengan takaran yang be…

resep masakan: koleksi dapur nusantara

Untuk anda yang ingin memasak dan dimanjakan suami, tidak perlu harus kursus. Buku ini sudah lebih dari cukup untuk dipakai pedoman memasak. Di dalamnya terdapat puluhan macam resep masakan yang mudah dipraktekkan. Nasi Kuning, Nasi Goreng Petai, Nasi Goreng Jakarta, Nasi Tabur, Nasi Langgi, Asem Bandeng Lamongan, Acar Sidoarjo, Ayam Goreng, Ayam Panggang Panjunan, Opor Ayam, Ayam Dara Spes…

Menu Harian Praktis Lauk, Sayur, Dan Dessert

menyajikan menu harian sekarang tak lagi menjadi pusing. pilihan menu harian yang beragam, bahan yang mudah ditemu, dan kepraktisannya dalam mengolah menjadikan buku ini bisa menjadi acuan. 25 resep harian mulai dari ayam bumbu rujak, cah sawi wijen, bihun kuah pedas, ceker masak kecap, lele acar kuning, nasi bakar, sosis ayam manis, sop oyong, hingga menu pendamping seperti es ketan dan kroket…

Menu Praktis Untuk Sebulan

Cara paling mudah untuk menylasati kebinqungan menentukan menu bersantap setiap hari adalah dengan menyusun menu untuk beberapa hari sekaliqus, Menu bisa disiapkan untuk satu minggu kedepan atau bahkan sebulan, Hal ini akan memudahkan kita berbelanja bathan masakan sesuai dengan menu yang sudah disusun sebelumnya. Hal yang harus diperhatikan dalam setiap penyusunan menu sehari-hari adalah penti…

Menu bayi pilihan

Menurut banyak ahli gizi, menu BALITA harus memperhatikan kandungan-kandungan nutrisi yang memang dibutuhkan oleh mereka. Sekaliqus, menghindari makanan yang mengandung risiko kesehatan. Bagaimana caranya? Ada rahasia yang perlu Anda ketahui. Sangat sederhana. Tidak membutuhkan biaya banyak. Tidak juga membutuhkan waktu yang banyak. Hanya butuh ketelatenan Anda. Rahasianya ada di MENU PI…

Buku pintar MPASI makanan penunjang ASI 6 bulan 1 tahun

Bayi di usia 6 bulan sangat membutuhkan nutrisi yang pas dan tepat untuk tumbuh kembang otak serta tubuhnya. Di usia emas inilah, pertumbuhan otak dan IQ bayi harus benar-benar diperhatikan. Dengan diketahuinya masa keemasan pertumbuhan bayi di usia in,i maka lahirlah metode MPASI. Metode ini berupa penyesuaian pola makan bayi sebagai penunjang ASI. Dengan adanya metode MPASI ini, maka proses …