Sanitasi, Hygiene, Dan Keselamatan Kerja Kelas X

Buku ini menjabarkan usaha minimal yang harus dilakukan siswa untukmencapai kompetensi yang diharuskan. Sesuai dengan pendekatan yangdigunakan dalam kurikulum 2013, siswa diberanikan untuk mencari dari sumberbelajar lain yang tersedia dan terbentang luas di sekitarnya. Peran guru sangatpenting untuk meningkatkan dan menyesuaikan daya serap siswa denganketersediaan kegiatan buku ini. Guru dapat …

Public Relations Kelas X Semester 2

Kompetensi public relations layak untuk dicermati dan dipelajari oleh kalian yang akan menggeluti bidang perkerjaan pariwisata dan perhotelan. Seiring dengan perkembangan era sekarang ini, dinamika masyarakat yang terus menuntut dan mengharapkan adanya pemenuhan kebutuhan informasi kritis. Perkembangan ilmu dan teknologi komunikasi yang semakin mutahir juga makin menunjukkan betapa penting pera…

Boga Dasar 1: Bahan Ajar Sekolah Menengah Kejuruan program keahlian Tata Boga

Pembelajaran kelas X jenjang Pendidikan Menengah Kejuruan yang disajikan dalam buku ini juga tunduk pada ketentuan tersebut. Buku siswa ini diberisi materi pembelajaran yang membekali peserta didik dengan pengetahuan, keterapilan dalam menyajikan pengetahuan yang dikuasai secara kongkrit dan abstrak, dan sikap sebagai makhluk yang mensyukuri anugerah alam semesta yang dikaruniakan kepadanya mel…

Dasar Pola II

Buku ini menjabarkan usaha minimal yang harus dilakukan siswa untuk mencapai kompetensi yang diharuskan. Sesuai dengan pendekatan yang digunakan dalam kurikulum 2013, siswa diberikan untuk mencari dari sumber belajar lain yang tersedia dan terbentang luas di sekitarnya. Peran guru sangat penting untuk meningkatkan dan menyesuaikan daya serap siswa dengan ketersediaan kegiatan buku ini. Guru dap…

Public Relations Kelas X semester 1

Kompetensi public relations layak untuk dicermati dan dipelajari oleh kalian yang akan menggeluti bidang perkerjaan pariwisata dan perhotelan. Seiring dengan perkembangan era sekarang ini, dinamika masyarakat yang terus menuntut dan mengharapkan adanya pemenuhan kebutuhan informasi kritis. Perkembangan ilmu dan teknologi komunikasi yang semakin mutahir juga makin menunjukkan betapa penting pera…

Pengetahuan Bahan Makanan 1: Pengetahuan Bahan Nabati= Bahan Ajar Sekolah Men…

Buku ini menjabarkan usaha minimal yang harus dilakukan siswa untuk mencapai kompetensi yang diharuskan. Sesuai dengan pendekatan yang digunakan dalam kurikulum 2013, siswa diberanikan untuk mencari dari sumber belajar lain yang tersedia dan terbentang luas di sekitarnya. Peran guru sangat penting untuk meningkatkan dan menyesuaikan daya serap siswa dengan ketersediaan kegiatan buku ini. Guru d…

Dasar Teknologi Menjahit 1

Buku ini merupakan buku siswa yang dipersiapkan Pemerintah dalamrangka implementasi Kurikulum 2013. Buku siswa ini disusun dan ditelaah olehberbagai pihak di bawah koordinasi Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan,dan dipergunakan dalam tahap awal penerapan Kurikulum 2013. Buku inimerupakan “dokumen hidup” yang senantiasa diperbaiki, diperbaharui, dandimutakhirkan sesuai dengan dinam…

Soft Competencies Self-test: ketahui dan tingkatkan soft competency anda

Judul asli Test Your EQ Apakah yang dimaksud dengan soft competency? Seberapa tinggi Anda menguasai soft competency. Buku ini akan menjelaskan masing-masing soft competency yang vital bagi keberhasilan Anda sekaligus menyediakan tes untuk mengukur penguasaan Anda pada masing-masing soft competency. Tes diri yang dicakup dalam buku ini di antaranya adalah: - Kesabaran - Kedisiplinan - Kepemimpi…

Sistem manajemen keselamatan & kesehatan kerja

Program pembangunan di Indonesia telah membawa kemajuan pesat di segala bidang kehidupan seperti sektor industri, jasa, properti, pertambangan, transportasi dan lainnya. Namun di balik kemajuan tersebut ada harga yang harus dibayar masyarakat Indonesia, yaitu dampak negatif yang ditimbulkannya. Salah satu di antaranya adalah bencana seperti kecelakaan, pencemaran dan penyakit akibat kerja yang …

The Beauty of You

Buku ini merupakan panduan mudah untuk tampil cantik, memesona, sehat, dan percaya diri. Kamu tak perlu bingung lagi mencari model potongan dan cara perawatan rambut yang tepat serta tak perlu bad mood lagi dengan masalah rambut dan bad hair day. Kamu pun akan tampil percaya diri dengan kreasi mix & match pakaian, sepatu/sandal, dan aksesori yang kamu punya. Believe it or not, kamu pun akan …

Practical English Conversation For Hotel

Dalam lingkungan perhotelan, baik yang berskala nasional maupun internasional, bahasa Inggris adalah mutlak diperlukan. Penggunaan bahasa Inggris yang mencakup bagian kantor-depan (receptionist), tata graha (house keeping), penempahan (reservation), kasir, pramusaji, pemasaran dan yang lainnya tentu sangat diperlukan dalam melayani tamu-tamu, khusùsnya yang dari mancancgara. Practical English …

Useful vocabs Expressions and idiomatic problems

Edisi

Cet. 10

ISBN/ISSN

979-413-16-9

Deskripsi Fisik

83 hlm21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

420 HAD u

English For Hotel Service

Dalam dunia perhotelan, kesantunan dan ketepatan berbahasa, dalam hal ini bahasa Inggris, merupakan baglan dari pelayanan yang tak dapat dihindarkan dalam berkomunikasi dengan tamu.Tentu saja tamu hotel tidak akan mengeluh tentang kelemahan berbahasa dari para karyawan dalam berkomunikasi dengan mereka, tetapi mereka akan merasa sangat dihargai dan terkesan jika para karyawan bisa berkomunikasi…

Smart & Creative Games Untuk Melejitkan Potensi & Prestasi

Buku ini berisi kumpulan games yang sudah dipraktikkan. Gamesnya menarik, meriah, dan sarat dengan nilai-nilai positif. Dapat digunakan sebagai sarana pelatihan, indoor maupun outdoor. Disajikan dengan bahasa yang sederhana,, mudah dipahami, detail, dan jelas sehingga buku ini mudah diaplikasikan. Setiap games dibagi dalam beberapa kategori dan variasim sehingga pembaca dapat memilih games mana…

Hotel Engineering

Banyak faktor yang mempengaruhi kualitas sebuah hotel. Salah satunya adalah kemampuan untuk memanjakan para tamu hotel, dengan segala kemudahan dan kenyamanan yang dirasakan. Adanya tuntutan tersebut mengakibatkan manajemen hotel harus dapat mengorganisosikan departemen-departemen yang ada, selaras mungkin. Salah satu departemen yang perlu diperhatikan adalah departemen hotel engineering. Kese…

Menjadi Bellboy Profesional di Hotel Berbintang

Perhotelan merupakan bisnis yang berkembang seiring dengan tumbuh suburnya industri pariwisata di lndonesia dewasa ini. Tak dapat dipungkiri bahwa berbagai hotel kemudian saling bersaing untuk memberikan pelayanan terbaik bagi para tamunya. Salah satu jalan untuk memenangkan persaingan itu adalah melalui peningkatan keterampilan dan profesionalisme bellboy. Menjadi Bellboy Profesional di Hote…

Smart & Creative Games Untuk Melejitkan Potensi & Prestasi

Edisi

Cet. 1

ISBN/ISSN

979-757-400-8

Deskripsi Fisik

vi + 234 hlm; 20 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Housekeeping Hotel Public Area/Houseman Section

Buku Housekeeping Hotel, Public Area/Houseman Section ini membahas area umum di dalam hotel dengan segala permasalahannya, dimulai dari mengenal masing-masing bagiannya, bagaimana mengelolanya, hingga berbagai hal yang berhubungan dengan perawatannya, lengkap dengan berbagai sarana penunjangnya. Buku ini tidak hanya akan bermanfaat bagi para mahasiswa, namun juga bagi para praktisi perhotelan, …

Dasar-dasar Kantor Depan Hotel

Kantor Depan (Front Office) merupakan salah satu bagian di hotel yang memiliki kecenderungan paling tinggi untuk berinteraksi sosial, terutama dengan tamu. Selama dua puluh empat jam penuh bagian ini bertindak sebagai pusat aktivitas hotel. Agar berhasil di dalam memberikan layanan di kantor depan maka diperlukan penguasaan kompetensi yang mencakup sikap (attitude), pengetahuan (knowledge), dan…

Alpukat: Khasiat dan manfaat

Alpukat dianggap sebagai salah satu buah eksotis dan fantastis. Buah ini semakin nyata khasiatnya. Mulai dari pencegahan kanker, mempercantik rambut dan kulit, juga untuk menjaga kondisi tubuh agar tak gampang sakit. Alpukat juga bisa menjaga kondisi tubuh dam mencegah masuk angin. Alpukat bekerja meningkatkan penyerapan senyawa-senyawa koretenoid di usus yang merupakan antioksidan.