Ditapis dengan
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Tri Dianti Martini
Buku Praktis Konsentrasi Keahlian Kuliner Jilid 4
Materi dalam buku praktis kuliner ini membantu siswa melatih softskill dan hardskill secara seimbang. Penyajian yang praktis membuat siswa lebih mudah memahami proses pembuatan pastry dan bakery, mulai dari adonan dasar hingga produk siap saji.
- Edisi
- Ed. I
- ISBN/ISSN
- 978-623-159-456-3
- Deskripsi Fisik
- 128 hlm.; 21 x 30 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5
Buku Praktis Konsentrasi Keahlian Kuliner Jilid 2
Materi dalam buku praktis kuliner ini membantu siswa melatih softskill dan hardskill secara seimbang. Penyajian yang praktis membuat siswa lebih mudah memahami proses pengolahan makanan, mulai dari bahan lokal hingga hidangan khas berbagai negara.
- Edisi
- Ed. I
- ISBN/ISSN
- 978-623-159-181-4
- Deskripsi Fisik
- 136 hlmn.; 21 x 30 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah