Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 5 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Kue Kering"
cover
Produk Pastry Dan Pastry Kelas XII
Komentar Bagikan
WinijartiZaenal Mustofa

Buku Produk pastry dan Bakery (C3) Kelas XII telah disesuaikan dengan kompetensi inti dan kompetensi dasar (KI/ KD) pada kurikulum 2013 revisi terbaru. Buku ini dibuat khusus untuk siswa sekolah menengah kejuruan atau madrasah Aliyah jurusan kejuruan (SMA/ MAK) kelas XII bidang keahlian tata boga dengan program keahlian tata boga pada kompetensi keahlian tata boga (C3) Pada setiap bab tersedia…

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-623-6316-69-9
Deskripsi Fisik
135hlm;24,5x17,5cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.865 WIN p
cover
Aneka kue kering gurih dan nikmat
Komentar Bagikan
Ninie'k Kusnadi

Kuliner Merupakan Bisnis Yang Tak Pernah Berhenti. Masakan Nasional, Aneka Kue Kering Dan Basah, Minuman Segar Dan jajanan Tradisional Selalu Dapat Menjadi Sumber Pendapatan Yang Cukup. Dalam Buku Ini Berisi Aneka Resep, Alat Dan Bahan Serta Panduan Cara Membuatnya. Dengan Adanya Buku Ini Semoga Dapat Menjadi Pegangan Dalam Membuat Aneka Hidangan Indonesia.

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
128 hlm.;15,5 x 25,8 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.865 NIN a
cover
Koleksi Kue Kering Dan Minuman
Komentar Bagikan
Supriyanti

Didalam buku ini terdapat puluhan macam koleksi kue kering dan minuman intimewa sehingga memungkinkan anda untuk memilih jenis. Manakah yang disukai dan pantas untuk disajikan, baik untuk keluarga maupun dalam acara pesta.

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
vii+127 hlm.; 13 x 19 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.865 SUP k
cover
Pastries Bakeries : 100 Resep Klasik
Komentar Bagikan
Hidayat

Melalui buku ini, sang penulis H. Hidayat yang telah berusia 80 tahun membagi ilmunya yang diperoleh langsung dari para chef berkebangsaan Jerman, Prancis, Inggris, Swiss, Amerika, dan Jepang selama penulis bekerja sekitar 20 tahun di hotel-hotel berbintang. Melalui usaha membuat macam-macam roti, cookies, pie, cake, bolu, dan puding, penulis sudah membuktikan bahwa dengan peralatan oven sed…

Edisi
-
ISBN/ISSN
9786020337890
Deskripsi Fisik
178 hlm. : ilus. ; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.865 HID p
cover
Cookies & Brownies Praktis
Komentar Bagikan
Ambarini Kartohadiprodjo

Kue Kering atau cookies biasa disajikan pada perayaan-perayaan khusus di Hari Besar. hampir di setiap rumah disajikan aneka cookies. Kali ini, selain resep-resep cookies pilihan, ditampilkan pula resep-resep bronies yang memang masih "bersaudara" dengan cookies, dalam hal teknik pembuatannya. Keduanya bisa dijadikan sajian di hari istimewa dan bisa pula menjadi hantaran berkesan bagi kerabat te…

Edisi
-
ISBN/ISSN
9786027596672
Deskripsi Fisik
58 hlm.; 17x21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.865 AMB c