Image of Buku Praktis Konsentrasi Keahlian Kuliner Jilid 5

Text

Buku Praktis Konsentrasi Keahlian Kuliner Jilid 5

Penilaian

0,0

dari 5
Penilaian anda saat ini :  

Materi dalam buku praktis kuliner ini membantu siswa mengembangkan keterampilan pelayanan restoran, room service, serta penyajian minuman. Pembahasan manual brew dan teknik beverage juga memberikan bekal penting dalam dunia food and beverage.

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5
Penerbit
Magelang : PT. Lini Suara Nusantara.,
Deskripsi Fisik
155 hlm.; 21 x 30 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-623-159-462-4
Klasifikasi
641.5
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Ed. I
Subjek
Seni Memasak
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar